Сыр MolokoGroup Бурата, жирность 50%, 150 г

Традиционный итальянский сыр, прекрасное сочетание моцареллы и сливок. Каждый шарик представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный нежной сливочной начинкой начинкой . Буррату едят самостоятельно, посыпав солью и черным перцем, сбрызнув оливковым маслом. Вкусно с помощью ломтика хлеба или крекера собирать жидкую начинку. Так же, как и моцареллу, в Италии ее подают со свежими помидорами и базиликом или овощами, пожаренными на гриле.Буррата отлично сочетается с целым рядом продуктов: руккола, авокадо, бобовые, свекла, чеснок, мед, лимон.