Вок Fissman "Moon Stone" с крышкой, с антипригарным покрытием. Диаметр 32 см

Вок Fissman "Moon Stone" изготовлен из алюминия с четырехслойным антипригарным покрытием Platinum. Такое покрытие стойкое к появлению царапин и истиранию. Толстое дно обеспечивает равномерное распределение тепла. Вок оснащен удобными металлическими ручками. Вок имеет необычную коническую форму. Он универсален: в нем удобно жарить, тушить, коптить, готовить на пару. Основной принцип приготовления еды - быстрая жарка с непрерывным помешиванием. Готовые блюда содержат минимум жира - впитыванию масла мешает постоянное перемещение кусочков. За счет высоких стенок вока кусочки во время интенсивного перемешивания не высыпаются. Вок имеет стеклянную крышку с металлической ручкой и отверстие для выхода пара. Идеальные рецепты для вока - рагу, жаркое, плов, мясо с гарнирами из лапши и овощей, блюда-фри. Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных плит. Можно мыть в посудомоечной машине. Высота стенки: 9 см. Длина ручек: 4,5 см. Диаметр (по верхнему краю): 32 см.