Вареники «еще» с картофелем, 1 кг ещё

Под тончайшим тестом — начинка из картофельного пюре с добавлением сливочного масла и репчатого лука. Подавайте со сметаной или майонезом. Способ приготовления: полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (соотношение 1:4) и перемешивают. Доводят до кипения и после всплытия варят на слабом огне 2-4 минуты до кулинарной готовности. На стол подают с зеленью, сметаной или соусом по вкусу