Панифарин прекрасно подходит для хлеба, лепешек, булочек из ржаной, пшеничной или пшенично-ржаной муки.Улучшитель разработан на основе клейковины, он помогает держать форму хлебобулочным изделиям, увеличивает их объем, создают ровную пористую структуру мякиша, готовый хлеб не крошится и долго сохраняет свежесть.Для достижения прекрасных результатов выпечки вам понадобится не более 2% улучшителя от общей массы муки.
Бренд: С.Пудовъ
Магазин: CберМегаМаркет