Творог 9% - кисломолочный продукт, изготовляемый сквашиванием молока чистыми культурами лактококков или смесью чистых культур лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, с использованием методов кислотной, кислотно-сычужной или термокислотной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки самопрессованием и\или прессованием. С содержанием молочнокислых микроорганизмов в готовом продукте на конец срока годности не менее 106 КОЕ в 1г продукта. Массовая доля белка не менее 14,0%. Без добавления немолочных компонентов.
Бренд: Коровка из Кореновки
Магазин: Ашан