Трюки науки набор для опытов и экспериментов трюки науки "молекулярная кухня"

Этот набор познакомит детей с удивительными экспериментами и откроет секреты высокой молекулярной кухни! В комплекте есть все необходимое для создания блюд с помощью 4-х основных техник. Готовьте из самых обычных продуктов фантастические блюда необычных форм и консистенций. Даже привычные продукты превратятся в космические благодаря технике "Желирование". Смогут ли ваши друзья догадаться, что они едят? "Сферификация" придаст различным веществам необычную форму. Две несмешивающиеся жидкости объединятся с помощью "Эмульсификации", а "Эспумизация" превратит в пену почти любой продукт! Попробуйте все техники и станьте настоящим мастером молекулярной кухни. Состав набора: Хлорид кальция – 25 гр. Лактат кальция – 12 гр. Альгинат натрия – 30 гр. Агар-агар – 15 гр. Соевый лецитин – 15 гр. Ксантановая камедь – 10 гр. Пищевой краситель – 1,5 гр. Пакет для льда – 2 шт. Ложка для сервировки – 2 шт. Мерный стакан – 1 шт. Мерные ложки (5, 10 мл.) – 1 комплектСиликоновая трубка – 1 шт. Шприц (без иглы) – 1 шт. Инструкция