Тендерайзер подходит для подготовки сочных стейков и размягчения всех видов красного мяса. Его принцип действия основан на многократном прокалывании продукта острыми иглами, в результате мясо получается более рыхлым и рассыпчатым. Главное преимущество тендеризатора над отбивным молотком заключается в том, что он не расплющивает и не разрывает волокна. Поэтому мясо при термообработке практически не теряет сок и не сокращается (
Бренд: Welle
Магазин: Твой дом
Возможность мытья в посудомоечной машине: да
Цвет: белый
Длина: 6
Код поставщика: 10012320
Количество предметов: 1
Количество упаковок: 1
Материал: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: пластик
Страна-производитель: китай
Ширина: 6
Срок службы: срок службы не ограничен.
Остатки только по мф: 0
Тип посуды: тендерайзер
Вес брутто: 0.145
Высота: 18
Вес: 0.1450