В наши дни пармезан - такой же обязательный ингредиент на кухне, как соль или масло, практически универсальный усилитель вкуса. Тертый Пармезан идеален для горячих мясных и овощных блюд, его добавляют в овощные салаты и поленту, им присыпают едва ли не все разновидности пасты и ризотто. Без пармезана просто не бывает некоторых видов пиццы. Истинный последний штрих почти к любому блюду.
Бренд: Gutendorf
Магазин: Ашан