Сыр полутвердый сыры кубани эдам 45% бзмж, 200 г

Эдам относится к полутврдым сырам. Его рецептура разработана в Нидерландах. Эдам имеет очень мягкий вкус, сладковатый, слегка ореховый, и лгкий сливочный аромат. Мякоть его бледно-жлтого цвета. Специфический рисунок на срезе головки сыра отсутствует. Его срок созревания составляет 45 суток. Исполненный в лучших традициях он обладает пикантными нотками в послевкусии.