Сыр Galbani Моцарелла Боккончини 45% 8шт*25г - это классический молодой сыр родом из региона Кампания, основа традиционной итальянской кухни. Он представляет собой шарики среднего размера (midi) в рассоле (8 штук в упаковке). Сыр нежный, с чуть пружинящей слоистой текстурой, с легким, практически пресным вкусом. Моцареллу такой формы лучше всего использовать для салатов или порционных закусок (например, для Капрезе с помидорами Черри на шпажках). Как и другие формы, эта тоже превосходно плавится, поэтому подходит как для холодных, так и для горячих блюд.
Бренд: Galbani
Магазин: Ашан