Концентрированное пенное щелочное средство для очистки варочных поверхностей, коптилен, грилей, печей, хосперов, оборудования для термообработки в пищевой промышленности. Эффективно удаляет пригоревшие белковые и жиро-масляные загрязнения, нагар и сажу. Можно использовать средство для промывки канализации. - Высокое пенообразование. - Мощный обезжиривающий эффект. - Безопасно для нержавеющей стали. - Удаляет пищевые нагары. - Не содержит отдушек. Способ применения: Для очистки наружной поверхности от пригоревшего жира и нагара 1.Рабочая концентрация 1,5-10%. 2.Разогреть поверхность до температуры не выше 70-80 °C. 3.Нанести раствор на поверхность в виде пены или эмульсии. 4.Время контакта с поверхностью: ГОРЯЧАЯ - менее 1 мин., ХОЛОДНАЯ - 3-5 мин. 5.Промыть оборудование большим количеством теплой или горячей воды.
Бренд: АиС
Магазин: OZON