Смесь овощная «циндао панкай» три перца замороженная, вес

Рекомендуется включить в свой рацион абсолютно все виды овощей, однако, среди них можно выделить те, которые наиболее полезны и при этом легкодоступны. В число таких овощей входит болгарский перец, Болгарский перец называют ещё сладким перцем, так как, в отличие от своих сородичей, чёрного перца и перца чили, он имеет весьма приятный, не острый вкус, может иметь разную окраску, он бывает жёлтый, оранжевый, красный, зелёный и даже коричневый. Перец, как и большинство овощей, имеет насыщенный витаминный состав. Среди овощей болгарский перец считается лидером по содержанию витамина С. Его количество в одной перчине превосходит даже количество витамина С в лимоне. Сравнить его можно только с чёрной смородиной и шиповником, которые тоже богаты витамином С, Главной областью применения болгарского сладкого перца является кулинария. Хозяйки и профессиональные повара его запекают, тушат, жарят, варят и фаршируют. Болгарский перец готовят на гриле и консервируют, включают в состав первых блюд, используют в качестве закуски, компонента салатов и гарнира. Из болгарского перца готовят различные соусы, приправы, пасты и маринады. Одним словом, сладкий перец просто незаменим в приготовлении пищи, придавая блюдам оригинальный, пикантный вкус.