Щепа осины изготавливается только из натуральной древесины. Проста в использовании. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Инструкция: для копчения:1. Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.2. Вымоченную щепу выложите в коптильню.3. Когда щепа начнет дымиться, можно начинать приступать к копчению.4. При копчении большого количества продуктов добавляйте необходимое количество предварительно подготовленной щепы.Для придания шашлыку дополнительного аромата:1. Замочите небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут.2. За 5-10 минут до готовности шашлыка вымоченную щепу выложите на угли. Условия хранения: Хранить в сухом прохладном. Материал: Щепа осины.
Бренд: Boyscout
Магазин: OZON