"Перец Кайенский молотый" ЕМ Специи, для супов, салатов, мясных и рыбных блюд, в пластиковой баночке, 500 грамм.

Кайенский перец применяется в кулинарии для придания блюдам неповторимого жгучего вкуса. Эта пряность используется для изготовления колбас и мясных консервов, при консервировании рыбы. Перец можно использовать для приготовления супов, соусов, блюд из мяса и птицы. Кайенский перец является составной частью многих пряных смесей, а также приправы карри. При осторожном использовании он придает своеобразный экзотический вкус салатным соусам на майонезной и уксусной основе. Им не посыпают, как белым или черным молотым перцем, салат или другое кушанье, а как следует перемешивают его с уксусом. Отлично подходит для салатов и салатов-коктейлей из даров моря, мясных и рыбных салатов.