Окорочка – это куриные бёдра и голени, самые сочные части цыпленка-бройлера. Свежие куриные окорочка имеют серо-розовый цвет, мякоть чуть темнее. Приготовленные окорочка светло коричнево-серого цвета, сочные, имеют явно выраженную упругую слоистую структуру мясной мякоти. Куриные окорочка являются поставщиком высококачественного легкоусвояемого белка, необходимого для строительства и роста клеток. Особо нуждаются в белке мышечные ткани, именно поэтому спортсмены употребляют курицу для сохранения и наращивания мышечной массы.
Бренд: Ясные Зори
Магазин: Ашан