Нож kaiju овощной 78 мм рукоять дерево samura

Овощной кухонный нож из серии &#34;Samura Kaiju&#34; с коротким лезвием, длиной 99 мм, широким у основания и сужающимся к кончику и компактной рукоятью. Обеспечивает максимальный контроль над резом, делает удобной чистку и нарезку овощей. Оптимально подходит для снятия кожуры с картофеля, яблок, корнеплодов и других плодов, вырезания глазков, семечек, червоточин, а также нарезки овощей и фруктов небольшого размера.<br /><br />Клинок легкий и прочный. Лезвие выполнено из коррозионно-стойкой однослойной стали AUS-8 с добавлением молибдена, марганца, ванадия и других компонентов, обеспечивающих защиту металла от коррозии. Режущая кромка идеально ровная, закалена до 58 HRC и заточена на водных камнях. Нож долгое время не требует правки и заточки.<br /><br />Чернёный клинок оснащен деревянной рукоятью.<br /><br />Характеристики:<br /><br />Назначение: Овощной нож<br /><br />Производитель: Samura<br /><br />Серия: Kaiju<br /><br />Материал лезвия: AUS-8 Hammered<br /><br />Твердость лезвия (HRC): 58<br /><br />Количество слоев стали: 1<br /><br />Материал рукояти: Дерево<br /><br />Длина лезвия (мм): 78<br /><br />Длина (мм): 184<br /><br />Ширина (мм): 23<br /><br />Толщина (мм): 13<br /><br />Размер упаковки (см): 32,3x7,3x2,8<br /><br />Вес нетто (г): 63<br /><br />Вес брутто (г): 174