Нож для мяса "Ладомир", длина лезвия 15 см. В3КСК15

Нож для мяса "Ладомир" изготовлен из высокоуглеродистой кованой нержавеющей немецкой стали марки 1.4116 X50СrМoV15 (хром-молибден-ванадий). Твердость лезвия составляет 58 ед. по шкале С. Роквелла. Оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия. Очень удобная и эргономичная рукоятка, изготовленная из бакелита и стали, не позволяет скользить ножу в руках и обеспечивает безопасность при нарезке продуктов. Рукоять также оснащена цельнокованым антибактериальным больстером, который служит для защиты места сопряжения клинка с рукоятью. Нож предназначен для нарезки мяса, простого отделения мяса от костей и разделения его на порции. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Характеристики: Материал: нержавеющая сталь, бакелит. Общая длина ножа: 28 см. Длина лезвия: 15 см. Артикул: В3КСК15.