Нормативы проведения основных санитарно-бактериологических исследований объектов окружающей среды

Документ продается с актуализацией на дату продажи!Методические указания "Нормативы проведения основных санитарно-бактериологических исследований объектов окружающей среды" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 24 февраля 1983 г. № 2671-83Надежность и достоверность проведения профилактических и противоэпидемических мероприятий на объекте зависят от кратности обследования и учета санитарно-бактериологических показателей. Подготовленные нормативы на основные санитарно-бактериологические исследования объектов окружающей среды следует рассматривать как необходимый минимум при осуществлении текущего санитарного надзора. Эпидемиологи и санитарные врачи санэпидстанций должны ориентировать проведение исследований с расчетом на их индивидуальное применение к каждому объекту, учитывая особенность и специфику производства, степень его эпидемиологической значимости, материально-технического оснащения, квалификацию кадров, санитарную культуру и т.д.СодержаниеВведениеГлава 1. Пищевая промышленностьРаздел 1.1. Предприятия общественного питанияРаздел 1.2. Предприятия торговли продуктами питанияРаздел 1.3. Комбинаты, производящие детские сухие смесиРаздел 1.4. Детские молочные кухниРаздел 1.5. Предприятия молокоперерабатывающей промышленностиРаздел 1.6. Предприятия сыродельной и маслодельной промышленностиРаздел 1.7. Предприятия маргариновой промышленностиРаздел 1.8. Предприятия мясоперерабатывающей промышленностиРаздел 1.9. Предприятия рыбоперерабатывающей промышленностиРаздел ...