Набор ножей "Global", 3 шт

Набор "Global" состоит из кухонного ножа и двух ножей для овощей. Рукоятки и лезвия изготовлены из одного, цельного полотна нержавеющей стали, что делает ножи максимально гигиеничными и прочными. На них не скапливается грязь, и их очень легко мыть. Покрытие рукоятки специальными "ямочками- впадинами", обеспечивает удобный и надежный захват. Лезвие изготовлено из специального материала Cromova 18 Sanso, который состоит из трех слоев нержавеющей стали (центрального и двух боковых). Центральный слой режущей поверхности сделан из нержавеющей стали Cromova 18 (хром, молибден, ванадий) с твердостью по шкале Роквелла 58-59 единиц и заточен к острому краю, что дает удивительные результаты при резке. Этот слой заключен между двумя боковыми слоями более мягкой нержавеющей стали SUS 410, что помогает защитить лезвие от скалывания и коррозии.Отличительной чертой ножа является его идеальная балансировка. Полая ручка ножа заполнена песком, количество которого точно рассчитано, чтобы обеспечить наиболее оптимальное соотношение веса лезвия и рукоятки. Этот метод позволяет добиться максимально точной балансировки.Не рекомендуется использовать в посудомоечных машинах.В набор входят: Нож кухонный: длина лезвия 20 см; общая длина ножа 32 см.Нож для овощей: длина лезвия 14 см; общая длина ножа 25 см.Нож для овощей: длина лезвия 10 см; общая длина ножа 21 см.