фото Мясные и рыбные товары (Товароведение)
Назад
Все Маркетинг и продажи Маркетинг и продажи по скидке

Мясные и рыбные товары (Товароведение)

Подробная информация и способы доставки
Учебник состоит из трех разделов. В разделах "Мясо и мясные товары" и "Рыба и рыбные товары" приводятся сведения о химическом составе и пищевой ценности этих товаров, их ассортименте, особенностях производства, влиянии процессов производства на формирование качества и свойств готового продукта, об оптимальных условиях и сроках хранения. Третий раздел учебника посвящен вопросам организации и техники торговли мясными и рыбными товарами.
Бренд:
Магазин: OZON
83.0 руб. 294.0 руб.
Сравнить цены в других магазинах
Маркетинг и продажи #Для хранения #Пищевые #Химические
Похожие товары
фото Предметная фотография в рекламе. Схемы света и спецэффекты
44%

Предметная фотография в рекламе. Схемы света и спецэффекты

Смотреть
1799.0 3206.0
фото Бунт на продажу. Как контркультура создает новую культуру потребления
9%

Бунт на продажу. Как контркультура создает новую культуру потребления

Смотреть
456.0 502.0
фото Lipstick on a Pig. Winning in the No-Spin Era by Someone Who Knows the Game

Lipstick on a Pig. Winning in the No-Spin Era by Someone Who Knows the Game

Смотреть
1739.0
фото Москва торговая.Справочник 1985
38%

Москва торговая.Справочник 1985

Смотреть
250.0 402.0
фото Экспорт продукции военного назначения. Использование методов и подходов поведенческих финансов в маркетинге и продвижении
38%

Экспорт продукции военного назначения. Использование методов и подходов поведенческих финансов в маркетинге и продвижении

Смотреть
353.0 572.0
фото Электронные платежи в России. 20 лет
17%

Электронные платежи в России. 20 лет

Смотреть
1000.0 1209.0
фото Making Ads Pay. Timeless Tips for Successful Copywriting
21%

Making Ads Pay. Timeless Tips for Successful Copywriting

Смотреть
768.0 973.0
фото Cracking The Data Code. Unlock the hidden value of data for your organisation

Cracking The Data Code. Unlock the hidden value of data for your organisation

Смотреть
1877.0
фото Реклама. Она пришла, чтобы остаться... Коммерческие объявления 1900-1910-х годов
35%

Реклама. Она пришла, чтобы остаться... Коммерческие объявления 1900-1910-х годов

Смотреть
857.0 1319.0
фото Товароведение хозяйственных товаров

Товароведение хозяйственных товаров

Смотреть
1200.0
фото The Two-Minute Story for Network Marketing. Create the Big-Picture Story That Sticks!

The Two-Minute Story for Network Marketing. Create the Big-Picture Story That Sticks!

Смотреть
1102.0
фото Absatzprognosen

Absatzprognosen

Смотреть
9227.0