Крупный рогатый скот. Энциклопедия фермерского хозяйства

Разведение животных на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие. В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению крупного рогатого скота, рецепты по переработке и хранению мяса. Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении животных, а также получите другую полезную информацию. - выбор породы; - выращивание; - содержание и уход; - специальные постройки; - болезни и их профилактика. Настольная книга для настоящего фермера.