Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания на открытом воздухе. Коптильня состоит из металлического корпуса, изготовленного из жаропрочной стали марки 08ПС с крышкой, поддона для сбора жира и решеток в двух уровнях, для размещения пищевых продуктов. Решетки изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Использование: на дно коптильни положить древесную щепу (кроме хвойных пород),выложить продукты на решетки, закрыть крышкой и поставить на открытый огонь (мангал). Время копчения не менее 20 минут. Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производить в перчатках Размер коптильни: 40 см х 20 см х 20 см. Толщина стали: 1,5 мм. Артикул: КПТ001 Производитель: Россия
Бренд: Пикник и Сад
Магазин: OZON