Кастрюля "АМЕТ" изготовлена из коррозионностойкой пищевой (нержавеющей) стали. Гигиенична, обладает высокой устойчивостью к коррозии, не вступает в реакцию с холодными и горячими продуктами, полностью сохраняя их вкусовые качества. Посуда имеет теплораспределительный слой (ТРС-3), который предназначен для равномерного распределения тепла по всей поверхности дна. Слой нанесен на наружную поверхность дна посуды, выполнен из алюминия, имеет дополнительный защитный слой из нержавеющей стали, который делает поверхность дна идеально ровной. Это создает дополнительные преимущества при использовании посуды на плитах: - бережное, без резких скачков температур воздействие на продукт, - уменьшает вероятность пригорания продукта, - отсутствует коробление при нагреве, - позволяет раньше отключать плиту и доводить продукт до готовности за счет ранее накопленного тепла ТРС-3, - уменьшает потери тепла за счет более плотного прилегания к ТЭНу электроплиты, - обеспечивает более устойчивое положение на конфорке газовой плиты. Посуда предназначена для приготовления пищи для взрослых и детей, в том числе в условиях предприятий общественного питания. Имеет длительный срок службы. Внешняя зеркальная полировка придает изделию стильный и эстетичный внешний вид. Кастрюля снабжена крышкой и надежными ручками, способ крепления - точечная сварка. Кастрюля подходит для газовых и электрических плит. Диаметр (по верхнему краю): 32 см. Высота стенки: 16,5 см. Ширина кастрюли (с учетом ручек): 42 см. Толщина ...
Бренд: Amet АМЕТ Ашинский металлургический завод
Магазин: OZON