Устричный соус используется при приготовлении блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей, заправки салатов с морепродуктами, заправки гарнира. Это традиционный соус, без которого не обходится практически ни одно блюдо тайской, японской, китайской, вьетнамской и корейской кухни. Данный вариант является улучшенной версией устричного соуса: помимо традиционных ингредиентов (вода, соль, устричный экстракт, карамель) он также содержит кусочки чеснока, перца и имбиря. Обладает более глубоким и сбалансированным вкусом, нежели традиционный устричный соус. Идеально подходит для приготовления овощей по-китайски, японской лапши с овощами, жареного риса, дим самов и китайских супов. Преимущество устричного соуса от Kanokwan в том, что он не содержит глутамата натрия! При этом в его рецептуре точно соблюдены пропорции чеснока и имбиря, необходимые для приготовления практически всех блюд китайской и тайской кухни. Используя этот соус, вы можете уже не добавлять чеснок и имбирь для обжарки мяса, овощей, птицы или морепродуктов!
Бренд: Kanokwan
Магазин: OZON