Черная смородина, 200 г Ягоды карелии

Употребление ягод черной смородины укрепляет иммунитет. В ее составе присутствуют углеводы, пектиновые вещества, клетчатка, витамины группы: В, Р, Е, К. Аромат черной смородины ни с чем не перепутаешь. Плотные, чуть терпкие кисловатые ягоды замечательно подходят для варенья, джемов, конфитюров, компотов и киселей. Черносмородиновый сок можно добавлять в соки, компоты или варенья с других ягод и фруктов. Из черной смородины готовят соус к мясным блюдам, который свое кислотой будет оттенять вкус хорошо пропеченного куска говядины или свинины.Продукт готов к употреблению. Перед употреблением в свежем виде разморозить при комнатной температуре. Не допускается повторное замораживание продукта.