Чай зеленый листовой птицы цейлона стандарта young hyson шри-ланка, 200 г

Чай зеленый листовой стандарта Young Hyson. Чай Зеленый Птицы Цейлона - зеленый байховый, 100% цейлонский крупнолистовой чай. Стандарт: Young Hyson. Янг Хайсон в состав которого входят только самые молодые и лучшие листочки чайного куста выращен на плантации в районе Pussellawa в регионе Kandy. На высоте около 914 метров над уровнем моря. Исключительные климатические условия и богатая плодородная почва способствуют высокому качеству зеленого чая. Для чая YH собирают первый и второй взрослые листья после того, как почки полностью раскрываются. Процесс изготовления зеленого чая отличается от процесса изготовления черного чая количеством стадий. Этап скручивания на роллерах для раздавливания листа отсутствует. Сразу после завяливания чая происходит сушка в печи при высокой температуре, и поэтому ферментация не успевает начаться, а листья сохраняют зеленый цвет. В результате сушки в чаинках сохраняется максимум аромата и полезных веществ, а также терпкости, которая ассоциируется с только что сорванными листочками. Зеленый чай YH дает светлый и прозрачный настой, а вкус нежный, и немного сладковатый. На каждой пачке чая «Birds of Ceylon» - это гарантия Чайного Совета Шри-Ланки, что чай соответствует высокому стандарту качества, установленному Правительством и упакованному только в пределах Шри-Ланки.