В основе этого букета лежит индийский чёрный листовой чай из высокогорного штата Ассам стандарта TGFOP1 (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), который является высшей категорией ассамского черного чая и производится в небольших количествах. В его составе исключительно молодые чайные листочки с повышенным содержанием золотых типсов (чайных почек), благодаря такому составу чайный напиток приобретает свою терпкость, аромат и великолепный цвет. Именно такой чай лучше всего сочетается со жгучим имбирём, ярким апельсином и душистым чабрецом. А небольшое количество ЛЕМОНГРАСА красиво оттеняет основную вкусовую композицию и делает ее утонченной. Этот купаж удивляет ярким сочетанием ароматов и вкусом только натуральных компонентов. 100% натуральные ингредиенты! Для того, чтобы в полной мере оценить букет и насладиться вкусом и ароматом чая, необходимо пользоваться несколькими простыми, но очень важными правилами: использовать только свежую мягкую воду и заваривать чай в соответствии с рекомендациями на упаковке. Для чая MAITRE de Thé черный чай, чабрец, мята, имбирь и масло апельсина мы рекомендуем температуру заваривания 95-97 0С и время заваривания 4-5 минут. Включаем чайник и ждем появления так называемых «жемчужных нитей». Этот момент определен опытом Китайских чайных мастеров и соответствует он температуре 95-97 0С. Насыпаем 3 полные чайные ложки чая MAITRE de Thé черный чай, чабрец, мята, имбирь и масло апельсина, в предварительно согретый заварочный чайник, заливаем подготовленной водой и включаем таймер на 4-5 минут. По истечении времени, используя ситечко, переливаем готовый чай в другой чайник и разливаем его по чашкам. Приятного чаепития и хорошего настроения. Ваш чайный сомелье MAITRE de Thé.
Бренд: Maitre de The
Магазин: Ашан