Бальзамический крем Leonardi Classic, 220 г

Этот продукт представляет собой темный крем, который очень полезен благодаря натуральным компонентам, содержащимся в его составе (виноград белого и темных сортов, высокосортная мука и крахмал). Продукт обладает тягучей консистенцией, а загустителем служат высокосортная мука и крахмал. Бальзамический крем Леонарди хорошо подходит для салатов, рыбы и мясных блюд. В него, помимо традиционного белого винограда, входят и темные сорта. Это улучшает вкус и аромат изысканной приправы. Классическим кремом-бальзамиком рекомендуется приправлять уже приготовленную еду, чтобы полноценно сохранить кремообразную консистенцию и вкусовую палитру. Ферма по производству бальзамического уксуса, которая называлась Acetaia Leonardi, появилась в Италии неподалёку от Модены ещё в XIX веке. Сегодня под торговой маркой Leonardi выпускается бальзамическая продукция, изготавливаемая из характерных для Модены сортов винограда Треббьяно (белый) и Ламбруско (красный), взращиваемого на собственных виноградниках. Ассортимент Leonardi сегодня составляют бальзамические уксусы, приправы, соусы, крема - в общем, всё, что необходимо каждому настоящему кулинару, заботящемуся не только о вкусе своих блюд, но и об их полезности.